“Choroba limonkowa” to inaczej fitofotodermatoza, czyli bardzo silna reakcja skóry po kontakcie ze słońcem i w połączeniu ze spożywaniem produktów zawierających psoralen, który z kolei powoduje nadwrażliwość skóry na promienie słoneczne. Na poparzenia narażone są szczególnie dzieci, ale i u dorosłych może dojść do rozwoju problemu.
O tym, że mandarynki są smaczne i zdrowie, wie każdy. Niestety pomimo wielu korzystnych właściwości, nie każdy może jej spożywać. Kto powinien unikać mandarynek?